Ein unnachahmlicher Geschmack
Zurück zum Ursprung der Handwerkstradition
Unsere Spezialitäten aus dem Holzofen werden noch traditionell auf Stein gebacken und erhalten so durch die natürliche Wärme und dem Aroma der Holzfeuerung einen ganz besonderen Geschmack.
Sie können in unserer Filiale in der Schillerstraße miterleben wie — nachdem das Holz verbrannt und der Ofen gekehrt ist — die vor Ort geformten Brotlaibe in den sehr heißen Ofen geschoben werden.
Der unnachahmliche Geschmack und die herzhafte Kruste der Holzofenbrote ergänzen unser reichhaltiges Angebot.
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